1
Cuece el brócoli en agua con un poco de sal. Deja enfriar y corta los ramilletes. Reserva.
2
En la licuadora muele el hummus, el jugo de limón, la albahaca y los dientes de ajo.
3
Cuece la pasta conforme las instrucciones del paquete.
4
Agrega la salsa de hummus y el brócoli al fettuccine. Si sientes la salsa espesa, agrega un poco del agua de cocción de la pasta.
5
Revuelve bien, y disfruta.
