1
Asa los espárragos. Precalienta el horno a 210 ° C. Lava los espárragos, y una vez secos, córtales las puntas. Colócalos alineados en una charola para hornear. Rocíales el aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea entre 7 y 11 minutos o hasta que los sientas tiernos, y un poco dorados. Deja enfriar y córtalos en dos.
2
Coloca un poco de aceite de oliva en las rebanadas de pan y tuéstalas. Úntales el hummus y coloca arriba los espárragos. ¡Disfruta!
