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Sándwich vegetariano con Hummus Pimiento Rojo

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Sándwich vegetariano con Hummus Pimiento Rojo

¿Eres vegano y ya no sabes con qué otros platillos experimentar? Qué te parece un sándwich con el gran sabor de Hummus LIBANIUS® con Pimiento Rojo, que además de saludable es delicioso.
  • 1/4 de taza de Hummus LIBANIUS® con Pimiento Rojo
  • 2 rebanadas de pan integral de tu preferencia
  • 1/2 aguacate grande
  • 2 cdas. de Requesón
  • 2 cdas. de jugo de limón
  • 1 cdas. de albahaca picada
  • 1/4 de taza de pimiento asado
  • Sal y pimienta al gusto
1
En un pequeño bowl, combina el aguacate y el Requesón. Muélelos con un tenedor para hacer una pasta. Agrégales el limón, albahaca, sal y pimienta.
2
Unta el Hummus LIBANIUS® Pimiento Rojo en las rebanadas de pan y agrega la mezcla; finaliza con los pimientos rojos asados y cortados en tiras. ¡Disfrútalo caliente o frío!
Desayuno Vegetariano

Productos utilizados

Hummus con Pimiento Rojo

Consíguelo en

Hummus con Pepita de Girasol

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