Producto lácteo elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca y fermentado selectamente con cultivos lácticos. Tras un cuidadoso proceso de desuerado y filtrado tradicional, adquiere su característica consistencia firme, densa y untable, complementada con un toque sutil de sal y conservadores. Destaca por su perfil de sabor noble, con una acidez equilibrada y una textura sumamente cremosa al paladar.
Leche entera pasteurizada de vaca, leche descremada en polvo, sal yodada, ácido sórbico, propionato de sodio, cultivos lácticos y Lactobacillus Casei
Una porción de 100 g aporta
