Ensalada Pita Crisp Libanius mexicana

Pita Crisp

Ensalada Pita Crisp Libanius mexicanaPita Crisp

  • Ingredientes
  • 120gr de Pita Crisp Libanius sabor natural
  • 2 dientes de ajo fresco sin cáscara
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de comino tostado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de frijoles negros cocidos y drenados
  • 1 taza de jitomate picado
  • 1/2 pepino pelado y picado
  • 1 taza de lechuga romana cortada en tiras
  • Sal y pimienta al gusto.

  • Preparación
  • Para hacer el aderezo, muele el ajo y la sal hasta que quede una pasta. Transfiérelo a un bowl, agrega el jugo de limón y comino molido. Vierte el aceite poco a poco y revuelve constantemente para crear un aderezo. Sazónalo con pimienta al gusto.
    Coloca los jitomates, pepinos, frijoles, Pita Crisp Libanius, perejil, menta, lechuga y queso feta en un plato hondo para ensalada. Revuelve y agrega el aderezo. Mezcla tu ensalada y sazónala con más pimienta si prefieres.
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Algo delicioso y saludable para cada paladar.

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